Cẩm Nang Chăm Sóc Sức Khoẻ
Bỏ túi công thức làm thức ăn ngon với xì dầu
Bỏ túi công thức làm thức ăn ngon với xì dầu
Cách làm cá hấp xì dầu
Nguyên liệu:
- Cá
- 1 nhánh gừng
- hành tươi, thì là, tỏi, tiêu, chanh
- 3 quả ớ
- Giấy bạc
- Gia vị: xì dầu, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, mắm, dấm trắng
Thực hiện:
- Sơ chế làm sạch cá, dùng dấm trắng rửa cá để khử mùi tanh, sau đó ướp cá với gia vị 1 thìa bột nêm và 1 thìa hạt tiêu
- Hành và thì là cắt gốc rửa sạch
- Gừng ớt hành khô thì thái nhỏ hoặc cắt mỏng
- Bỏ gừng ớt hành vào 1 cái bát sau đó thêm: 2 thìa xì dầu, 2 thìa dầu ăn, 2 thìa dầu hào, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm. Sau đó ta khuấy đều lên
- Đổ hỗn hợp vào cá và ngâm trong nửa tiếng
- Cuốn cá vào giấy bạc có hành và thì là
- Hấp cách thủy trong 30 phút là đã có món ăn rồi
Trứng ngâm xì dầu
Chuẩn bị:
- Trứng gà
- Nước xì dầu
- Nước lọc
- Hành tây
- Tỏi
- Hành tím
- Hành lá
- Ớt tươi
- Mè rang
- Gia vị: đường, muối, rượu trắng, giấm ăn
Thịt kho xì dầu
Nguyên liệu:
+ Thịt lợn
+ Đường
+ Xì dầu, dầu hào
+ Muối, nước mắm
+ Nồi đất để kho thịt
[wpcc-iframe title=”Cách làm món thịt kho xì dầu ngon ngọt” width=”1170″ height=”658″ frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen data-src=”https://www.youtube.com/embed/Hlj4JtYNr34?feature=oembed” class=”lazyload” src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==”]Chân gà ngâm xì dầu
Nguyên liệu:
- Chân gà
- Xì dầu
- Hành tây
- Sả
- Ớt sừng
- Tỏi
- Nước cốt chanh
- Bột canh
- Tiêu hạt
- Đường
- Muối
Cách pha nước xì dầu chấm vịt nướng
- Xì dầu (nước tương)
- Chanh tươi
- Ớt tươi
- Tỏi khô
- Đường trắng
- Mì chính
- Gừng tươi.
Tiếp theo là cách pha nước chấm chuẩn vị:
- Tỏi khô bạn bóc vỏ, rửa sạch. Sau đó đập dập và băm nhỏ. Tương tự với gừng tươi, bạn cũng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập và băm nhỏ.
- Ớt tươi bạn rửa sạch, sau đó lọc bỏ chỉ và hạt ớt bằng cách rọc đôi quả ớt theo chiều dọc. Tiếp đến, bạn thái ớt thành các khoanh nhỏ.
- Chanh tươi làm mềm rồi vắt lấy nước cốt và lọc bỏ hạt chanh để không bị đắng.
- Pha nước chấm: cho vào ½ bát xì dầu và 1 thìa canh nước lọc để giảm độ mặn. Tiếp theo, cho vào 1/3 thìa cafe mì chính và 1 thìa canh đường trắng rồi hoà cho tan.
- Cuối cùng, bạn cho nước cốt chanh vào và khuấy cùng. Điều chỉnh độ chua – mặn – ngọt của nước chấm theo khẩu vị.
Gà kho xì dầu
[wpcc-iframe title=”cách làm gà kho xì dầu gừng sả lạ miệng .” width=”1170″ height=”658″ frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen data-src=”https://www.youtube.com/embed/S37Z87cOrP8?feature=oembed” class=”lazyload” src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==”]
Tag: hắc mú song điêu hồng cục ông bê lắp gì nhất phẩm tiên chép thụt bún trung quốc lăng kiểu kông chẽm diêu maggi vược rô phi tầm trắm bắp bò om chinsu nấm hương nục bống ngon hồi lee kum kee mua ở đâu rim tam tử nấu lò vi sóng sốt càng cua được bao lâu hàn kikoman bay lắc